Форум мира

Форум мира (https://forum-mira.ru/index.php)
-   Гурман (https://forum-mira.ru/forumdisplay.php?f=14)
-   -   рецепты из слоеного теста (https://forum-mira.ru/showthread.php?t=19090)

DoyleTiz 07.12.2016 00:49

рецепты из слоеного теста
 
зеленый лук (для украшения) - 2-3 пера, Кальмары фаршированные сыр плавленный ("Виола", "Президент" или сырок типа "Дружба") - 70 г, Яичные белки взбить в пену и добавить к луковой массе. К фаршу добавить измельченные томаты, соль и перец, перемешать, накрыть крышкой и готовить при слабом кипении ~7-10 минут. Приготовление http://woeda.ru Как только жидкость закипит, убавить огонь до минимального и готовить при слабом кипении ~30-40 минут. сливки (10-20%) - 200 мл, 2,5 стакана муки (по 250 мл), Свежая, только приготовленная глазурь имеет тенденцию к образованию большого количества пузырей, которые образуются при неправильном положении блендера. Поэтому аккуратно погружаем блендер в глазурь, под углом 45°C. Блендер должен быть полностью погружен в глазурь, но при этом, находиться не на дне мерного стакана, а близко к поверхности. Нужно постараться найти такое положение блендера, когда в процессе пробивания, на поверхности глазури образуется, как бы, рисунок в виде треугольника, можно назвать по-другому - своеобразной маленькой воронкой, которая всасывает в себя попадающий воздух и редкие образующиеся воздушные пузыри. Также, прислушивайтесь к звуку, который издает блендер - со временем, Вы научитесь ориентироваться по звуку правильно ли погружен блендер в глазурь. Пробиваем глазурь на самой медленной скорости блендера - это тоже непременное условие глазури без пузырей. В миску положить желтки и насыпать сахар. мастика из маршмеллоу для розочек и покрытия торта Приготовить соус : помидоры - 1-2 шт, Киш Лорен соль, Форму для запекания смазать маслом, выложить пласт теста, сделать бортик. Состав Приготовление Сверху, на овощи, выложить обжаренные грибы. рецепт молодого Подавать со свежими овощами и йогуртовым соусом. Приготовить сироп. свежемолотый перец сахар - 130 г (можно чуть больше или меньше, по вкусу), Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Сырую свеклу натереть на терке и отжать из нее сок в чашечку. для салатной заправки Бульон посолить и варить на медленном огне 30-50 минут. woeda.ru В сковороду, где жарился лук, положить грибы, посолить и готовить на медленном или среднем огне до испарения жидкости. Горький, молочный и белый шоколад измельчить ножом и сложить в разные миски. Приготовление Приготовление


Текущее время: 02:31. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.