Показать сообщение отдельно
Старый 23.01.2017, 00:47   #2
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Грибы салат - грибной салат, курица, рецепт

Ингридиенты:
150г зеленого салата или 300г китайской капусты, 300г свежих шампиньонов, 2 помидора, 23 небольших зубчика чеснока, 150г сыра, 45 ст ложек майонеза или майонез пополам со сметаной, соль, перец.
Приготовление:
Грибы порезать тонкими пластинками. Если грибы крупные, то порезать мельче.
Поджарить на масле. Перед окончанием жарки посолить и при желании поперчить. Остудить до комнатной температуры.
Салат или китайскую капусту порезать.
Помидоры порезать кубиками, сыр натереть желательно на мелкой терке.
Чеснок продавить через пресс и смешать с майонезом.
В глубокий салатник выложить слоями:
- салат;
- грибы;
- помидоры;
- майонез с чесноком;
- сыр.

Еще вариант.
Состав:
Шампиньоны, куриные грудки, сыр, сухарики, майонез
Приготовление: отварить грудки, мелко порезать, потереть сыр, смешать грудки, грибы, сыр и сухари, посолить залить все майонезом.
  Ответить с цитированием