Засыпать ягоды сахаром и хорошо перемешать. В разогретой с небольшим количеством масла сковороде обжарить грибы (жарить, пока не испарится вся влага), затем долить еще немного масла (можно положить сливочное или топленое) и еще немного поджарить до румяности. В чистую сухую миску положить рубленый горький шоколад (на фото шоколадные капли, они небольшого диаметра, поэтому их не нужно рубить). Состав Заварку процедить через сито и хорошо остудить. Соус "бешамель" : в молоко положить сливочное масло, соль и нагревать. В части теплого молока развести муку, чтобы не было комков, и тщательно перемешивая влить в остальное молоко. Нагревать, постоянно помешивая, до загустения. Глазурь - 1 холодный белок, взбитый со 100гр сахарной пудры и столовой ложкой лимонного сока. Ею и клеила, и украшала. свежемолотый перец
http://woeda.ru мука - 400-500 г (до получения крутого теста), В сковороде разогреть 2 ст. л. сливочного масла вместе с 1 ст. л. растительного, выложить лук, немного посолить и обжарить до мягкости. Состав Морковь натереть на крупной терке. картофель - 1 кг., Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
Маринованные огурцы с красной смородиной для соуса "Цезарь" Можно смешать подливку с частью соков, которые выделятся во время запекания птицы, и все подогреть, тогда получится как-бы двойная подливка. Сотейник накрыть фольгой (как можно плотнее) и поставить в духовку, нагретую до 160-170°С на ~2 часа. Добавить яйца. Нанести на рулет диагональные полосы майонеза и украсить салат зернами граната. оливковое или растительное масло - 3-5 столовых ложек, сливочное масло – 200 г,
простые рецепты на каждый день В чашу миксера разбить яйца и взбивать их на максимальной скорости, около 10 минут, до увеличения в объеме в 3-5 раз. Затем промыть под проточной водой от соли и слегка отжать жидкость, сжав половинку баклажана в руке и, перевернув, мякотью вниз. Лук очистить и нарезать четвертькольцами. Яблоко натереть на крупной терке (можно сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело). для тушения Приготовить фарш для пельменей . woeda.ru вода (или овощной бульон) - 500-550 мл, Кашицу из помидора смешать с вином и влить в печень с грибами. Готовый кекс остудить в форме, выложить на блюдо и по-желанию полить глазурью или посыпать сахарной пудрой. соль